Для чего нужны схемы питания?

Некоторые люди говорят, что необязательно придерживаться какой-либо схемы питания, чтобы похудеть. "Просто вписывайтесь в свою норму калорий" - один из мифов. Или "достаточно не объедаться и не есть фастфуда". Если бы все было так просто, то теме похудения не было бы посвящено столько книг и статей. В этой статье рассмотрим разные способы контролировать свое питание.

Способ 1. Подсчет калорий

Кажется, все просто: узнай свою норму потребления калорий, употребляй на 200-300 килокалорий меньше и похудеешь.
На самом деле редкие люди способны так сконцентрироваться на похудении, чтобы дотошно подсчитывать каждую калорию в каждом съеденном кусочке. Специальные приложения для смартфонов облегчают поиск информации, но все-таки эта задача требует ежедневных усилий и стойкости.

Способ 2. Контроль БЖУ

Есть еще один способ, называется "]]>If It Fits Your Macros]]>" или "Если это вписывается в твои макронутриенты". Суть метода в том, что можно есть абсолютно все, что хочешь, хоть пончики, хоть спагетти с пиццей, но есть одно но! Вы должны высчитать свои ежедневные потребности в белках, жирах и углеводах и ежедневно следить за тем, чтобы все эти вещества поступали, неважно, с какой пищей.
В принципе, это почти то же, что и подсчет калорий, но помимо калорийности блюд, нужно еще и знать их пищевую ценность. Это не всегда возможно, особенно в гостях, ресторане и так далее.

Контроль БЖУ может дать немного свободы тем, кто хочет иногда есть неполезную еду, но все-таки, упор должен делаться на полезные продукты. И подсчет калорий.

Способ 3. Схемы питания

Хороший пример схем и планов питания - это популярная ]]>диета Дюкана]]>. Диета дает вам набор продуктов и план, как и когда вам их есть. Правила диеты обширны, но позволяют достаточно долго ее придерживаться. А также это диета "Жизнь прекрасна", в которой продукты разделены на группы, и вы едите каждый день определенные группы продуктов, что обеспечивает вас всеми необходимыми веществами.

Способ 4. Готовые меню

Плохой пример готовых меню, и эти меню страшно даже читать - это краткосрочные диеты на 7-21 день. Они предлагают вам готовое меню на каждый день как жесткое правило, и часто меню несбалансировано и бедно калориями. Например, на завтрак предлагается съесть 1 яйцо, 1 тост и выпить чашку черного кофе без молока и сахара. На обед - постный кусочек курицы и салат, на ужин - яйцо и салат.

Если вы видите, что готовое меню не дает достаточно калорий, исключает важные (например, молочные продукты), но в то же время оставляет не столь важные (хлеб), не мучьте себя зря. Через месяц после окончания полуголодной диеты ваш вес вернется.

Итак, зачем все-таки людям нужны схемы и планы, почему нельзя "просто есть меньше"?

  • Во-первых, чтобы меньше думать, что бы такого съесть сегодня.
  • Во-вторых, чтобы помнить, что нельзя жить на одних салатах.
  • В-третьих, наличие плана, висящего перед глазами, заставляет сосредотачиваться на цели.
  • В-четвертых, чтобы привести в порядок свой рацион и не есть что попало.

Хорошо, когда есть список продуктов или групп продуктов разрешенных, и список запрещенных (или редко-редко используемых). Это дисциплинирует вас. А если четкого плана нет, то начав сидеть на диете "по-своему", вы незаметно скатитесь к привычному режиму питания, да еще и будете думать, что вы по-прежнему на диете, но почему-то не худеете.

В общем, как ни крути, каждой худеющей надо себя как-то контролировать. И помогают этому различные способы следить за своим питанием. Более жесткие - контроль калорий, более мягкие - слежение за размером порции и употребление только здоровых продуктов, с исключением наиболее вредных.

Записи по темам: 

Поделитесь с друзьями!