Кажущийся парадоксальным, но на самом деле вполне логичный факт - люди, которые "на себе не экономят" не всегда здоровее тех, кто живет экономно.  Это, в первую очередь, касается продуктов питания. Все продукты, которые мы покупаем и едим, влияют на наше здоровье. И то, в каких местах продуктовой корзины вы будете экономить, будет по-разному влиять на ваше самочувствие.

Итак, на чем есть смысл сэкономить для собственной пользы?

Мясы и колбасы

В первую очередь, это колбаса и всевозможные мясопродукты. Я завидую в этом плане вегетерианцам - они всего этого и так не едят, поэтому соблазнить их розовой прозрачной ветчиной невозможно. Но мы, живя вкусами беззаботного детства, когда колбаса была натуральной, любим ее нежно. Признаюсь, это и моя слабость.

Но надо  с этим что-то делать! Если финансы поют романсы, то самое первое, от чего надо отказаться, скрепя сердце, это колбасные изделия. Они уже давно не настолько мясные, зато весьма химические. Это вы и сами знаете, так что не буду повторяться.

Полуфабрикаты

Консервы, пельмени, замороженная и засушенная еда - это все очень дорого и неполезно! Но быстро. Вот за эту скорость мы и платим собственные деньги, да еще и надрываем организм. Особенно быстрые супы, каши и макароны. На самом деле, если подсчитать количество сухого вещества в пачке, количество калорий, которые вы получаете - это безумно дорогие продукты. Просто они расфасованы в маленькие пакетики.

Соки-воды-чай-кофе

Если с деньгами туго, бросайте пить все, что в заголовке. Соки, если они не из стеклянной трехлитровой банки местного производства, бьют по карману. Сладкая газировка или какой-нибудь бутилированный чаек - вообще непостижимо дорого, если знать, какова себестоимость напитка. Чай и кофе должны быть натуральными. Не из порошка, не из пакетиков. Во-первых, вкуснее, во-вторых, полезнее. И, кстати, дешевле.

Сладости

Печенье на маргарине, пирожные на маргарине, тортики с растительными сливками и содой, сгущенка из растительного масла, мороженое - из кокосового и пальмового масла. Огромное количество сахара и ароматизаторов делают современные сладости вкусными, но в разы более вредными. И надо оно нам, покупать все это? На самом же деле, вкусный домашний пирог или печенье, или простые кексы, обойдутся вам гораздо  дешевле покупного.

Еда в фастфудах

Этот пункт отличается от других, поскольку я предполагаю, немногие регулярно питаются в сетях быстрого питания. Сама там не ем, ребенка не вожу и вам не советую приучать своих чад с детства (чтобы человека во взрослом возрасте туда не тянуло). Но если у вас входит в привычку хотя бы раз в неделю есть гамбургеры или подобное, помните, что это не только проделывает ненужную дырку в бюджете, но и вредит организму. А вместо похода в фастфуд-кафе, лучше придумайте более культурную программу. Или вы можете приготовить за те же деньги несколько полезных и питательных домашних обедов.

Итак,

Как вы можете заметить, все продукты, объединенные в группы, отличаются главным - их можно быстро купить и быстро съесть. Но время - это, возможно, та вещь, которую лучше потратить с пользой для себя. Вы можете готовить вкусно и значительно более экономно из простых, доступных продуктов. Потратите время - это факт. Но результатом отказа от вредящих кошельку и здоровью продуктов станет не только экономия, но и лучшее самочувствие.

Сила привычки

А если задуматься, то многие вещи мы едим не потому, что сильно хочется, а в силу привычек, возможно, лежащих в далеком босоногом детстве. Неприятно, что и наши дети, с детства употребляя то же, что и мы, делают своей будущей пищевой привычкой неправильные продукты. Так что возможно, есть смысл пересмотреть свою корзину не только ради себя, но и ради детей.

Не экономьте на свежих овощах и фруктах с примечанием - они должны быть максимально местными, а не привозными. Это трудно осуществимо в мегаполисах, особо отдаленных от местного производителя, но в небольших городах есть возможность покупать местные яблоки круглый год (из сортов, которые хорошо хранятся), а в сезон - местные фрукты-овощи недолгого хранения. Конечно, хочется себя и ребенка побаловать, сообенно зимой. Но тогда лучше пусть это будет заграничный банан или мандарин, чем продукты из списка выше.